In jurul curelor de slabire s-a nascut o adevarata “mitologie”. De unele dintre urmatoarele mituri sunt convins ca v-ati lovit pana acum. Haideti sa vedem care sunt cele mai frecvente conceptii gresite si care este adevarul.
Mitul nr.1 - Daca reduci foarte mult cantitatea de calorii, vei slabi mai rapid
Partial adevarat, insa numai pentru primele cateva zile sau saptamani. Oricum este o atitudine cat se poate de neproductiva. Atunci cand reduci foarte mult cantitatea de calorii, in fond iti supui organismul la infometare. Corpul tau va incerca sa isi protejeze resursele si va incetini rata metabolismului. E ca atunci cand ramai cu putini bani si nu stii cand o sa primesti altii: incepi sa cheltuiesti mai putin, ca sa iti ajunga cat mai mult timp. In plan metabolic asta se traduce prin incetinirea si apoi oprirea scaderii in greutate.
Mitul nr.2 – Cu cat este mai stricta dieta, cu atat va functiona mai bine
Am observat un lucru in intalnirile mele cu cei ce vor sa slabeasca – oamenii cauta in principal diete dure, complicate, restrictive, ca un fel de pedeapsa pentru organismul lor. Regimurile alimentare echilibrate, normale, suportabile erau privite cu suspiciune si neincredere, adica exact invers cum ar fi fost normal. Oamenii (si mai ales femeile) aleg regimuri stricte in sensul eliminarii complete a unor grupe alimentare sau care impun consumarea numai a unor alimente (cum ar fi “celebra” cura cu ciorba de varza). Acest gen de diete sunt proaste pentru ca priveaza organismul de o multime de nutrienti importanti si conduc rapid la plictiseala si abandonare.
Mitul nr.3 – Nu trebuie sa te mai atingi de nici unul dintre alimentele preferate, care face parte din categoria celor “mai putin sanatoase”
Oameni suntem si avem placeri “interzise” si in domeniul culinar. E greu pentru cineva innebunit dupa ciocolata sa afle ca 6 luni nu mai are voie sa se atinga de acest produs. Din cand in cand puteti manca putin din alimentele preferate, fiindca acest lucru va va tine motivati si va reduce riscul ca la un moment dat sa cedati psihic si sa abandonati regimul. Moderatia este cheia pentru un regim de slabire de succes.
Mitul nr.4 – Daca mananci seara, te vei ingrasa
Nu conteaza atat de mult momentul cand mananci, ci mai ales cat mananci (cantitate totala de calorii) si ce consum caloric prin activitate fizica ai in fiecare zi. Este recomandat sa nu mananci foarte mult seara, fiindca urmeaza o perioada de repaus de aproximativ 8 ore, in care corpul nu are nevoie de multa energie. Insa daca mananci ceva usor seara, nu vei mai avea peste noapte acea senzatie chinuitoare de foame (si chiar daca apare, e bine sa mananci un fruct sau 1-2 biscuti).
Mitul nr.5 – Nu trebuie sa mananci intre mesele principale
Din contra, daca intre cele 3 mese principale ai cate o gustare usoara, iti vei mentine
Mitul nr.6 – Grasimea e ceva rau
Este o mare greseala sa considerati grasimile alimentare ca fiind nocive pentru organism. Excesul de grasimi este nociv. Toti avem nevoie in alimentatie de o anumita cantitate de lipide, fiindca o mare parte din structurile organsimului sunt formate din grasimi. In plus, prezenta grasimilor in mancare o face mai gustoasa si mai satioasa. Anumite grasimi, cum ar fi acizii grasi omega-3 ce se gasesc in peste si scoici sunt absolut necesare pentru buna functionare a organismului.
Mitul nr.7 – Daca sari peste mese, vei slabi mai eficient
Din contra, daca sari pese mese, e posibil chiar sa te ingrasi! O sa ti se faca foarte foame si o sa uiti de nevoia de a da kilograme jos. Foamea este o senzatie prea puternica pentru a putea fi controlata, pentru ca alimentatia este un instinct primar. Ganditi-va cum va comportati cand “muriti de foame” – uitati de orice regim de slabire si mancati pe saturate, de obicei alimente din categoria celor “interzise”. Iata de ce este foarte important sa nu sariti peste mese, in special peste micul dejun, cel care va da energie dupa multe ore in care nu ati mancat nimic.
Mitul nr.8 – Lactatele nu ar trebui incluse in regimurile de slabire
Exista tot felul de teorii, ba chiar au si fost scrise carti pe aceasta tema. In realitate, produsele lactate trebuie sa existe in dieta oricui, indiferent daca tine sau nu cura de slabire. Toti avem nevoie de calciu, dar mai ales copii, femeile si sportivii. Alegeti laptele si produsele lactate din variatea “degresate”, adica cu procent redus de grasime.
Mitul nr.9 – Daca bei multa apa o sa slabesti mai usor
Apa este un element cheie pentru un stil de viata sanatos si trebuie sa beti suficient. Singura cale prin care eventual ati putea sa mai slabiti consumand apa, este prin inlocuirea sucurilor care contin mult zahar, cu apa plata sau minerala.
